הסיפור שלנו

 

הי נעים מאד, אני שרית (כן, אישה אמיתית)

בשנת 1981 התיישבו הוריי, גרסיאלה ועמוס, ביישוב אשר בצפון ים המלח, מתוך אהבה אמיתית
לחקלאות  ארץ ישראלית.
הם נטעו מטעים יפיפיים, אשר מניבים תמרים מתוקים, עסיסיים, עם ארומה ייחודית,
בזכות השילוב בין האדמה המלוחה ,המינרלים  והאקלים החם באזורינו.

הדקלים שלנו מניבים תמרים בצבע חום זהוב ובריח סילאן משכר.

 בחודשי הקיץ (עונת הגדיד), בין אוגוסט לסוף אוקטובר, התמרים של שרית הם בין הראשונים להבשיל בכל
העולם כולו.
התמרים נקטפים בגדיד סלקטיבי כלומר, כל תמר מופרד מהאשכול בדיוק בזמן המתאים.
מיד לאחר מכן הם נארזים במשק המשפחתי, כמו שהם-טריים וטבעיים.
 
התמרים של שרית, הם תמרים עם סיפור – על המשפחה שלי, השמש,

האדמה המלוחה בצפון ים המלח והאהבה של עמוס.

 

דלג לתוכן מרכזי